Тосты с беконом и луком – рецепт французской кухни, который подается горячим с аперитивом.
Рецепты блюд с копченой свиной грудинкой
Копченая свиная грудинка – часть свиной туши, расположенная на ребрах, свиную грудинку предварительно отваривают в специях, солят, а после коптят. После копчения грудинку хорошо остужают, и она готова к употреблению. Однако такую свиную грудинку можно использовать в дальнейшем приготовлении различных блюд. На основе копченой свиной грудинки может готовится гороховый суп или другой, так же ее используют в различных салатах или для приготовления основных блюд.
