Душистый перец

Душистый перец – специя, пряность

Душистый перец (лат. Allspice) – плоды вечнозеленого дерева под названием пимента, которое вырастает до 20 метров. Растет душистый перец в тропиках в северном районе Южной Америки, на Багамских островах.

Рецепты, в которых используется душистый перец