Рецепты блюд с арбузом

Арбуз – ингредиент рецептов

Арбуз (лат. Citrúllus lanátus) – однолетнее травянистое растение, бахчевая культура. Плоды арбуза обычно шаровидной формы, с красной мякотью и плотной кожурой, которая чаще всего покрыта полосками разных оттенков зеленого цвета. У спелого арбуза очень нежная и сладкая мякоть, арбуз обычно едят в сыром виде, а также солят, маринуют или готовят различные рецепты блюд.

Лимонад из арбуза

Лимонад из арбуза – лимонады готовят не только из лимонов, но и из других фруктов и ягод.

Цукаты из арбузных корок

Цукаты из арбузных корок – рецепт заготовки на зиму, с арбузных корок срезать кожуру, отварить в сахарном сиропе, а после высушить.