Рецепты блюд с аджикой

Аджика – ингредиент рецептов

Аджика – острая приправа, которая широко используется в восточных странах. Основой приправы является острый перец, который перетирается с сухими специями. Аджика используется во многих блюдах, ее добавляют, как специю в супы, основные блюда. Так же в аджике могут мариновать мясо или овощи.