Запеченные гнезда из капусты

Запеченные гнезда из капусты – рецепт с фото, белорусская кухня
рейтинг: 3.9
голосов: 9

Белорусская кухня

Запеченные гнезда из капусты – рецепт приготовления блюда белорусской кухни, желательно, чтобы желток не сильно запекся.

Ингредиенты запеченных гнезд из капусты

  • Капуста – 500 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Масло растительное
  • Перец черный молотый
  • Соль

Рецепт запеченных гнезд из капусты

Для приготовления рецепта блюда белорусской кухни запеченные гнезда из капусты, капусту нарезать квадратами, залить водой, подсолить и поставить варить. Кода листы капусты станут мягкими, воду слить, а капусту обжарить на растительном масле. После из листов капусты сформовать гнезда, лучше всего для этого использовать формочки для выпекания кексов. В сформованные гнезда из капусты вбить, не разбивая желток, яйцо, посолить, поперчить и поставить в духовку. Выпекать гнезда из капусты при 180 градусах 10-12 минут.

Рецепты, которые предлагает белорусская кухня