Рецепты для вегетарианцев

Салат с клубникой и руколой

Салат с клубникой и руколой – рецепт итальянской кухни, салат на удивление очень интересный и вкусный – рукола, клубника и бальзамик.

Чай из груши и имбиря

Чай из груши и имбиря – ароматный, насыщенный и полезный чай, который очень хорош в осеннее время года.

Густой малиновый лимонад

Густой малиновый лимонад – легкий замороженный напиток, который удовлетворит вашу тягу к чему-нибудь прохладному.

Овощная запеканка

Овощная запеканка – один из древних рецептов, запеканки в Италии пользовались большим спросом еще во времена Возрождения.

Брецель

Брецель – рецепт немецкой кухни, очень популярные крендели их готовят в Баварии на гуляньях, таких, как Октоберфест.

Ботвинник

Ботвинник – теплый овощной суп с добавлением свекольной ботвы.

Апельсиновый салат с луком

Апельсиновый салат с луком – рецепт марокканской кухни, в нем апельсины на удивление хорошо сочетаются с луком и зеленью.

Салат из свеклы и огурцов

Салат из свеклы и огурцов – рецепт белорусской кухни, салат из вареной свеклы, свежих нарезанных огурцов, репчатого лука и яиц.

Сырая икра из баклажанов

Сырая икра из баклажанов – рецепт грузинской кухни, печеный баклажаны со свежими помидорами, луком, чесноком и грецкими орехами.

Салат «капуста под шубой»

Салат «капуста под шубой» – салат так сказать из остатков всем известной селедки под шубой. Рецепт моей мамы.

Клюквенный мусс

Клюквенный мусс – рецепт блюда еврейской кухни, манная крупа в муссе – это очень неожиданно и необычайно вкусно.

Лимонный курд (curd)

Лимонный курд (curd) – рецепт приготовления десерта британской кухни, курд можно использовать в качестве намазки на хлеб.

Клафути с вишнями

Клафути с вишнями – рецепт приготовления французской кухни, легкий нежный и воздушный десерт.

Муссовый десерт с клубникой

Муссовый десерт с клубникой – рецепт десерта на основе сыра «Филадельфия» с клубникой, покрытый зеркальной глазурью.