Рецепты для веганов

Урама, куш тили

Урама, куш тили – рецепт узбекской кухни, урама, куш тили – это хворост, нарезанный полосками.

Эзме

Эзме – национальная турецкая овощная закуска из помидоров, сладкого перца, огурцов и острой томат-пасты.

Фава

Фава – рецепт пюре из фасоли или бобов по-гречески, с добавлением лука, зелени и лимона.

Овощная икра

Овощная икра – рецепт русской кухни, легкая постная икра, ее лучше всего подавать охлажденной.

Пряники постные битые

Пряники постные битые – рецепт приготовления блюда русской кухни, старинный рецепт, в котором тесто для пряников не вымешивается, а выбивается.

Чили син карне

Чили син карне – рецепт мексиканской кухни, в переводе с испанского – чили без мяса.

Чипсы из корнеплодов

Чипсы из корнеплодов – рецепт китайской кухни, все привыкли видеть картофельные чипсы, а в Китае чипсы готовят даже из яблок.

Помидоры гратен

Помидоры гратен – это помидоры, фаршированные смесью из сухарей с добавлением различных специй.

Эскаливада

Что может быть проще в приготовлении, чем эскаливада – закуска из печеных овощей?

Рис по-индийски

Рассыпчатый, слегка желтоватого оттенка, рис в Индии является основой для многих блюд.

Лимонный рис с кешью

Лимонный рис с кешью – рецепт индийской кухни, лимон придает рису легкую свежесть, рис можно подать как гарнир.

Самса с картофелем

Самса с картофелем – рецепт приготовления индийской кухни, чем тоньше будет раскатано тесто, тем вкуснее будут пирожки.