Творожный пудинг с манной крупой

Творожный пудинг с манной крупой – рецепт с фото, английская кухня
рейтинг: 3.8
голосов: 12

Приготовление:
 

Сложность рецепта:
 

Выход по рецепту:
 

Происхождение:
Британская кухня

Творожный пудинг с манной крупой – рецепт приготовления блюда английской кухни, пудинг можно подать с шариком мороженого.

Ингредиенты творожного пудинга с манной крупой

  • Творог – 0,5 кг
  • Масло сливочное – 100 г
  • Манная крупа – 250 г
  • Яичные белки – 4 шт.
  • Розовая вода – 100 мл
  • Панировочные сухари – 2 ст.л.
  • Соль – щепотка

Рецепт творожного пудинга с манной крупой

Для приготовления рецепта блюда английской кухни творожный пудинг с манной крупой, масло размять с творогом. Когда масса станет однородной всыпать манную крупу, щепотку соли, влить розовую воду и перемешать. Белки взбить в крутую пену и смешать с творожной массой. Посуду, в которой будет готовиться пудинг, простелить бумагой для выпекания, смазать сливочным маслом, посыпать сухарями и выложить пудинг. Готовится пудинг на водяной бане под крышкой и на медленном огне. Приблизительное время приготовления творожного пудинга 1,5-2 часа. Готовый творожный пудинг разрезать на порционные кусочки и подать с шариком мороженого или джемом.