Тушеная свекла с черносливом

Тушеная свекла с черносливом – рецепт с фото, еврейское блюдо
рейтинг: 4
голосов: 12

Еврейская кухня

Тушеная свекла с черносливом – довольно интересное классическое блюдо от еврейских кулинаров.

Ингредиенты тушеной свеклы с черносливом

  • Свекла – 1 кг
  • Чернослив – 200 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Вода – 0,5 стакана
  • Соль
  • Сахар

Рецепт тушеной свеклы с черносливом

Для приготовления рецепта еврейской кухни тушеная свекла с черносливом, свеклу помыть, убрать кожицу и натереть на крупной терке. Чернослив промыть, залить водой и отставить на 15-20 минут. В жаровне растопить масло и припустить в нем свеклу. Добавить чернослив, воду и тушить на малом огне до полной готовности. После того, как свекла с черносливом приготовятся, добавить соль и сахар по вкусу.

Рецепты из раздела «вторые блюда»

Рецепты, которые предлагает еврейская кухня