Тесто песочное из сметаны

Тесто песочное из сметаны – рецепт с фото, тесто
Рейтинг: 3.8 голосов: 8
Время готовки:
20 минут
Выход:
1 кг
Сложность:
Низкая

Тесто песочное из сметаны – рецепт приготовления теста с добавлением сметаны очень прост, из него можно приготовить вкусное, мягкое печенье.

Ингредиенты рецепта

Пшеничная мука 2 стаканов
Сметана 0,5 стакан
Сахар 1 стакан
Сода 0,5 ч.л.

Рецепт приготовления

Для приготовления рецепта песочного теста из сметаны, в просеянную муку всыпать сахар или сахарную пудру, соду, ванильный сахар и все перемешать.

Далее добавить сливочное масло, порезанное кусочками и перетереть в крошку.

Далее выложить сметану и перемешать. Получившееся тесто скатать в виде шара, накрыть салфеткой и дать полежать в холоде 20-30 минут. Из готового теста можно приготовить печенье, раскатав его в пласт толщиной 0,5 см и вырезав различные фигурки. Также из песочного теста можно приготовить небольшие корзиночки и уложить в них ягоды.