Теплый салат из кровяной колбасы от Гордона Рамзи

Теплый салат из кровяной колбасы – рецепт с фото, Гордон Рамзи
рейтинг: 4
голосов: 2

Приготовление:
40 минут

Сложность рецепта:
Низкая

Выход по рецепту:
4 порции

Автор рецепта:
Гордон Рамзи

Теплый салат из кровяной колбасы – рецепт приготовления блюда Гордона Рамзи, салат подается сразу же после приготовления. Перепелиные яйца можно порезать пополам, а можно и оставить целыми. Салат из перепелиных яиц и кровяной колбасы очень хорошо подойдет к завтраку или к вечеринке.

Ингредиенты теплого салата из кровяной колбасы от Гордона Рамзи

Рецепт теплого салата из кровяной колбасы от Гордона Рамзи

Подготовка колбасы и перепелиных яиц для салата

1

Для приготовления рецепта блюда Гордона Рамзи теплый салат из кровяной колбасы, в кастрюлю влить воду, довести до кипения убавить огонь до среднего и опустить в воду перепелиные яйца. Варить яйца 2 минуты, а после остудить под холодной водой и очистить. Колбасу порезать толстыми кружочками и обжарить ее на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны.

Смешивание кобасы и яиц для салата

2

В сковороду с колбасой добавить перепелиные яйца, их можно разрезать пополам. После того, как будут добавлены яйца, сковороду снять с огня и все перемешать.

Добавление соуса Винегрет и выкладывание салата

3

Полить яйца и колбасу соусом Винегрет, переложить салат из кровяной колбасы и перепелиных яиц на подготовленное блюдо с выложенными на нем листьями салата, заправить солью, перцем и подать к столу.

Добавить комментарий