Свекольные кексы

Свекольные кексы – рецепт с фото, русская кухня
рейтинг: 3.7
голосов: 3

Русская кухня

Свекольные кексы – рецепт приготовления русской кухни, сладкая свекла будет очень гармонично сочетаться в кексах.

Ингредиенты свекольных кексов

  • Свекла средняя – 2 шт.
  • Масло сливочное – 50 г
  • Сахар – 0,5 ст.
  • Яйца – 3 шт.
  • Мука – 2 стакана
  • Сода – 0,5 ч.л.

Рецепт свекольных кексов

Для приготовления свекольных кексов по рецепту русской кухни масло растереть с сахаром, после добавить яйца и взбить в однородную массу. Следом добавить тертую на терке свеклу и взбивать в течение 5-6 минут. По истечении времени всыпать соль, соду, и, понемногу всыпая муку, замесить тесто. Тесто должно быть не крутым, а жидковатым. Формочки для выпекания смочить водой, выложить подготовленное тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать кексы в течение 25-30 минут.

Рецепты из раздела «выпечка»

Рецепты, которые предлагает русская кухня