Сушеный укроп

Сухой укроп – рецепт с фото, заготовки на зиму
рейтинг: 3
голосов: 1

Приготовление: 15 минут

Сложность рецепта: Низкая

Выход по рецепту: 20 г

Сушеный укроп – рецепт приготовления заготовки на зиму, высушенный укроп зачастую используют для приготовления сухих приправ, им очень хорошо приправлять мясные или рыбные блюда. Зачастую многие покупают сухие приправы и тот же сухой укроп в магазине, но его легко приготовить самому и затратить в сезон минимум средств.

Ингредиенты сушеного укропа

Рецепт сушеного укропа

Измельчение укропа для сушки
1

Для приготовления рецепта сушеного укропа на зиму, свежий укроп перебрать и хорошо промыть под проточной водой. Собрать укроп в пучок один к одному, так легче будет нарезать. Воду с укропа нужно стряхнуть. Переложить укроп на доску и мелко порезать.

Сушка укропа
2

Для получения сухого укропа можно использовать сушилку, а можно обойтись и без нее. Для сушки укропа можно сделать рамки и обтянуть их марлей. Также можно укроп выложить на бумагу или на газету, как делали наши мамы и бабушки. Сушить укроп нужно в тени, если сушить укроп на солнце, он сгорит и приобретет не очень красивый цвет и совсем не приятный вкус.

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Рецепты из раздела «заготовки и консервация»