Сосиски в тесте

Сосиски в тесте – рецепт с фото, американская кухня
рейтинг: 4.1
голосов: 7

Приготовление: 1 час

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 6-8 порций

Американская кухня

Сосиски в тесте – рецепт приготовления американской кухни. Сосиски в тесте можно не только жарить во фритюре, но также запекать в духовке, для этого тесто необходимо приготовить более крутое.

Ингредиенты сосисок в тесте

Рецепт сосисок в тесте

Пшенично-кукурузное тесто
1

Рецепт приготовления американского блюда – сосиски в тесте, достаточно прост. Тесто для сосисок можно приготовить по данному рецепту, а можно использовать слоеное тесто. Яйца взбить с молоком, всыпать соду, сахар, соль и, не переставая взбивать, постепенно всыпать просеянную муку.

Сосиски в кружке с тестом
2

Сосиски протереть насухо, наколоть на шпажки и каждую окунуть в тесто. Если тесто получилось слишком густое, его можно нанести на сосиску при помощи ложки, а после, смочив руки водой, облепить его вокруг сосиски.

Сосиски карятся во фритюре
3

В сковороду влить масло и хорошо прогреть. Подготовленные сосиски обжарить равномерно со всех сторон на масле.

Сосиски в тесте
4

После выложить обжаренные сосиски в тесте в сито и дать стечь лишнему маслу, а после подать с любым соусом или кетчупом.

Рецепты, которые предлагает американская кухня