Шашлык

Рецепты шашлыков

Рецепты шашлыков

Шашлык или шиш-кебаб – традиционное блюдо многих азиатских стран, шашлык готовится из мяса, дичи, рыбы или овощей, существуют различные рецепты шашлыка, как на основе мяса – шашлык по-намангански, сувлаки, так и вегетарианские рецепты – шашлык из овощей и другие рецепты шашлыка.

Шашлычки из куриных ножек без кожи (сё нику) – рецепт с фото, японская кухня

Шашлычки из куриных ножек без кожи

Шашлычки из куриных ножек без кожи (сё нику) – рецепт приготовления блюда японской кухни, кожу с ножек нужно предварительно снять.

Шашлычки из куриной печени (рэба) – рецепт с фото, японская кухня

Шашлычки из куриной печени

Шашлычки из куриной печени (рэба) – рецепт блюда японской кухни, якитори готовят из всех частей курицы и печень не исключение.

Шашлычки из куриных сердечек (хацу) – рецепт с фото, японская кухня

Шашлык из куриных сердечек

Шашлычки из куриных сердечек (хацу) – рецепт блюда японской кухни, это блюдо является фастфудом и относится к якитори.

Шашлык в духовке – рецепт с фото, грузинская кухня

Шашлык в духовке

Шашлык в духовке – рецепт приготовления блюда грузинской кухни, оказывается, что шашлык можно приготовить и дома в духовке.

Шашлык из цыпленка с грушами и сыром – рецепт с фото, грузинская кухня

Шашлык из цыпленка с грушами и сыром

Шашлык из цыпленка с грушами и сыром – рецепт приготовления блюда грузинской кухни, сочный шашлык с легким ароматом груши.

Овощной деликатес – рецепт с фото, грузинская кухня

Овощной деликатес

Овощной деликатес – рецепт приготовления грузинской кухни, шашлык – это не только мясо, птица или рыба, но и овощи.

Японский шашлык из курицы гриль якитори – рецепт с фото, японская кухня

Якитори – японский шашлык из курицы гриль

Японский шашлык из курицы гриль якитори – рецепт приготовления японской кухни, очень популярный в Японии шашлык из курицы.

Шашлык из птицы – рецепт с фото, еврейская кухня

Шашлык из птицы

Шашлык из птицы – рецепт приготовления еврейской кухни, не обязательно брать филе, можно брать любые части курицы

Сувлаки из свинины – рецепт с фото, греческая кухня

Сувлаки из свинины

Сувлаки из свинины – это греческий шашлык, который можно готовить в духовке, на гриле или мангале

Люля-кебаб по-узбекски – рецепт с фото, узбекская кухня

Люля-кебаб по-узбекски

Люля-кебаб по-узбекски – рецепт узбекской кухни, обычно готовят из говядины или баранины с добавлением яйца или соды.

Люля-кебаб по-грузински – рецепт с фото, грузинская кухня

Люля-кебаб по-грузински

Люля-кебаб в Грузии традиционно готовят из говядины с добавлением барбариса, который придает свежесть и сочность люля-кебабу.

Шашлык из овощей – рецепт c фото, армянская кухня

Шашлык из овощей

В армянской кухне шашлык готовят не только из баранины, свинины, козлятины, но, как не странно, и из овощей.