Вторые блюда

Рецепты вторых блюд

Рецепты вторых блюд

В разделе вторые блюда имеются рецепты вторых блюд на основе мяса или птицы, и различные варианты сочетания мяса, рыбы, дичи и домашней птицы с гарнирами из пасты, каши или овощей – к примеру, грузинский шашлык и котлета по-киевски, греческая мусака или французское куриное филе с сыром.

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе – рецепт с фото, китайская кухня

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе – рецепт китайской кухни, готовые ребрышки красивого карамельного цвета.

Буглама с баклажанами – рецепт с фото, армянская кухня

Буглама с баклажанами

Буглама с баклажанами – рецепт армянской кухни, готовится буглама как на противне, так и в порционных горшочках.

Кюфта с картофельным пюре и розмарином – рецепт с фото, азербайджанская кухня

Кюфта с картофельным пюре и розмарином

Кюфта – одно из национальных блюд азербайджанской кухни. На вид кюфта напоминает небольшие тефтели.

Биточки из баклажанов – рецепт с фото, украинская кухня

Биточки из баклажанов

Биточки из баклажанов – рецепт украинской кухни, биточки желательно подавать горячими.

Утка с яблоками – рецепт с фото, вторые блюда

Утка с яблоками

Утка с яблоками – такую утку можно приготовить на любой праздник, ее готовка не требует слишком много внимания

Пилав с булгуром и нутом – рецепт с фото, турецкая кухня

Пилав с булгуром и нутом

Пилав с булгуром и нутом – рецепт приготовления блюда турецкой кухни, может кому-то покажется, что плов – это скучно и однообразно, но не в Турции.

Курица по-мароккански – марокканская кухня

Курица по-мароккански

Курица по-мароккански - нежное мясо курицы с легким привкусом оливок и ароматом корицы – беспроигрышный вариант

Обжаренный рис «Три вкуса» – рецепт с фото, китайская кухня

Обжаренный рис «Три вкуса»

Обжаренный рис «Три вкуса» – обжаренный рис в Китае подают в последнюю очередь, чтобы нейтрализовать послевкусие предыдущих блюд.

Жареный тофу  – рецепт с фото, китайская кухня

Жареный тофу

Жареный тофу - тофу обжаривается в большом количестве растительного масла, на сильном огне

Жареные ломтики свинины с кинзой – рецепт с фото, китайская кухня

Жареные ломтики свинины с кинзой

Жареные ломтики свинины с кинзой – рецепт приготовления блюда китайской кухни, блюдо Шаньдунской кухни, которое насчитывает несколько веков.

Чахохбили из курицы – рецепт с фото, грузинская кухня

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы – второе блюдо из курицы, традиционный рецепт блюда грузинской кухни. Изначально чахохбили готовили из фазана.

Блинчики с зеленым луком по-пекински – рецепт с фото, китайская кухня

Блинчики с зеленым луком по-пекински

Блинчики с зеленым луком по-пекински – рецепт приготовления китайской кухни, тесто в блинчиках тонкое и хрустящее, а внутри – сочная начинка.