Соусы, страница 3

Соус барбекю – рецепт с фото, соус, американская кухня

Соус барбекю

Соус барбекю – рецепт приготовления соуса, этот соус подходит для приготовления любого мяса или курицы барбекю.

Сладкая горчица – рецепт с фото, соус, шведская кухня

Сладкая горчица

Сладкая горчица – рецепт приготовления соуса, такую горчицу готовят в Швеции, ее добавляют в маринад для сельди и другой рыбы.

Соус Болоньезе – рецепт с фото, итальянская кухня

Соус Болоньезе

Соус Болоньезе – рецепт приготовления итальянского соуса на основе мясного фарша с добавление овощей и специй.

Зеленый чатни – рецепт с фото, индийская кухня

Зеленый чатни

Зеленый чатни – национальный соус индийской кухни, готовый чатни хранится в холодильнике.

Соус «Мохо пикон» – рецепт с фото, испанская кухня

Соус «Мохо пикон»

Соус «Мохо пикон» подают к картофелю, к мясным блюдам, к морепродуктам, готовится соус в ступке.

Соус сациви – рецепт с фото, грузинская кухня

Соус сациви

Соус сациви используют в приготовлении мясных и рыбных блюд, сациви также используется для блюд из птицы и овощей.

Сливочно-грибной соус – рецепт с фото

Сливочно-грибной соус

Сливочно-грибной соус – в его состав, кроме грибов и сливок, входит также лук, чеснок, перец и другие ингредиенты.

Соус майонез – рецепт с фото

Соус майонез

Соус майонез готовиться очень легко и быстро, самое главное – яйца и масло должны быть комнатной температуры.

Соус Муждей – рецепт с фото

Соус Муждей

Соус Муждей подают к мясным горячим блюдам, рецепт соуса относится к молдавской кухне.

Соус Ремулад – рецепт с фото

Соус Ремулад

Соус Ремулад отлично подходит к блюдам из соленой рыбы, в основном подается к рольмопсу.

Соус Бешамель – рецепт с фото

Соус Бешамель

Соус Бешамель считается, по мнению итальянцев, неотъемлемой составляющей в приготовлении лазаньи.