Сален с малиной

Сален с малиной – рецепт с фото, турецкая кухня
рейтинг: 3.7
голосов: 7

Турецкая кухня

Сален с малиной – рецепт приготовления турецкой кухни. Сален зачастую подают теплым, но и в холодном виде он очень вкусен.

Ингредиенты салена с малиной

  • Молоко – 1 л
  • Малина – 1 стакан
  • Сахар – 2 стакана
  • Крахмал – 2 ст.л.
  • Корица молотая

Рецепт салена с малиной

Для приготовления рецепта турецкой кухни сален с малиной молоко довести до кипения, убавить огонь, чтобы оно едва кипело. Малину смешать с сахаром и крахмалом. В малину понемногу влить горячее молоко до густоты сметаны, при этом постоянно помешивать. Соединить молоко с малиной, хорошо перемешать. Опять же, не переставая помешивать, прогреть напиток на слабом огне 5 минут. Готовый сален разлить по чашкам. Рецепт можно дополнить, посыпав напиток корицей. Подавать сален к столу теплым.

Рецепты из раздела «напитки»

Рецепты, которые предлагает турецкая кухня