Салат «Навруз»

Салат «Навруз» – рецепт с фото, узбекская кухня
рейтинг: 4.5
голосов: 15

Приготовление: 40 минут

Сложность рецепта: Низкая

Выход по рецепту: 8 порций

Узбекская кухня

Салат «Навруз»рецепт приготовления узбекской кухни, название салата говорит само за себя, готовят его на весенний праздник – Новруз Байрам. Салат легкий, свежий, а именно за свежестью скучаешь в зимнее время. Появление редиса всегда говорит о том, что вот уже практически ушла зима и скоро наступит долгожданная весна с первыми овощами и витаминами.

Ингредиенты салата «Навруз»

Рецепт салата «Навруз»

Редис очистить и нарезать брусочками
1

Для приготовления узбекского рецепта салата «Навруз» редис вымыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими брусочками.

Листья салата порезать тонкой соломкой
2

Салат-латук сполоснуть, стряхнуть лишнюю воду и нарезать тонкой соломкой. Зелень и лук помыть и мелко порезать.

Смешать редис с салатом, вареными яйцами и зеленью
3

Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко порубить. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить половиной сметаны и перемешать. Перед подачей салат Навруз полить оставшейся сметаной.

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Рецепты, которые предлагает узбекская кухня