Салат из зеленых помидоров

Салат из зеленых помидоров – рецепт с фото, грузинская кухня
рейтинг: 3.8
голосов: 10

Приготовление: 1 час

Сложность рецепта: Низкая

Выход по рецепту: 2 л

Грузинская кухня

Салат из зеленых помидоров – рецепт блюда грузинской кухни, салат готовится с грецкими орехами, но их можно добавить непосредственно перед подачей. Салат из зеленых помидоров готовится очень просто и быстро. Уже через несколько недель салат можно будет подавать к столу в качестве закуски или в дополнение к основному блюду.

Ингредиенты салата из зеленых помидоров

Рецепт салата из зеленых помидоров

1

Для приготовления рецепта блюда грузинской кухни салат из зеленых помидоров, перец и лук очистить, мелко нарезать.

2

Помидоры помыть, нарезать кубиками и отжать лишнюю влагу. Чеснок истолочь в ступе с солью и кинзой до кашицы. Грецкие орехи также истолочь в ступе.

3

В глубокую жаровню влить растительное масло, поместить туда же все подготовленные продукты и тушить на среднем огне в течение 20 минут. По окончании тушения в салат из зеленых помидоров влить уксус, перемешать и разложить по стерилизованным банкам.

4

Такой салат из зеленых помидоров можно накрыть жестяными крышками и укупорить, а можно накрыть капроновыми крышками и поставить в холод для хранения.

Комментарии

Елена Владимировна
11.09.2016

что-то новенькое

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Рецепты из раздела «заготовки и консервация»

Рецепты, которые предлагает грузинская кухня