Салат из сладкого перца

Салат из сладкого перца – рецепт с фото, испанская кухня
рейтинг: 4.2
голосов: 10

Испанская кухня

Салат из сладкого перца – рецепт приготовления блюда испанской кухни, основой для салата является сладкий перец

Ингредиенты салата из сладкого перца

  • Перец сладкий – 500 г
  • Помидоры – 150 г
  • Яйца – 1 шт.
  • Лук зеленый – 100-150 г
  • Майонез – 100 г
  • Кефир – 2 ст.л.
  • Петрушка – 3-4 веточки
  • Соль

Рецепт салата из сладкого перца

Для приготовления рецепта блюда испанской кухни, салат из сладкого перца, зеленый лук нарезать очень тонко, перец очистить от семян, перегородок и нарезать тонкой соломкой. Яйцо отварить и мелко порубить, помидоры порезать ломтиками. Смешать лук, сладкий перец, яйцо и помидоры, посолить, заправить смесью майонеза и кефира, посыпать мелко нарезанной петрушкой и подать салат из перца к столу.

Рецепты, которые предлагает испанская кухня