Салат из пастернака и яблок

Салат из пастернака и яблок – рецепт с фото, салаты
рейтинг: 3.5
голосов: 2

Приготовление:
20 минут

Сложность рецепта:
Низкая

Выход по рецепту:
2 порции

Салат из пастернака и яблок – рецепт приготовления салата. Жаль, но пастернак в кулинарии используют зачастую только как корень для приготовления супов и различных бульонов. Свежий сочный пастернак очень хорош в салатах, он ничем не уступает сельдерею – некоторые не очень любят сельдерей из-за вкуса и запаха, а вкус пастернака намного мягче.

Ингредиенты салата из пастернака и яблок

Рецепт салата из пастернака и яблок

Яблоки и пастернак оочистить и натереть на терке

1

Для приготовления рецепта блюда салат из пастернака и яблок, пастернак помыть, очистить и натереть на крупной терке. Яблоко помыть и также натереть на крупной терке.

Смешать пастернак, яблоки, майонез и зелень

2

В салатнике смешать тертый пастернак с яблоком, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, добавить майонез и перемешать. При подаче салат посыпать мелко порезанной зеленью петрушки.

Добавить комментарий