Салат из огурцов и простокваши

Салат из огурцов и простокваши – рецепт с фото, еврейская кухня
рейтинг: 3.4
голосов: 5

Приготовление:
 

Сложность рецепта:
 

Выход по рецепту:
 

Происхождение:
Еврейская кухня

Салат из огурцов и простокваши – рецепт приготовления блюда еврейской кухни, простоквашу в салате можно заменить йогуртом или кефиром.

Ингредиенты салата из огурцов и простокваши

  • Огурцы – 2 шт.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Мята свежая – 1 веточка
  • Укроп – 1-2 веточки
  • Простокваша – 1 ст.л.
  • Перец черный молотый
  • Соль

Рецепт салата из огурцов и простокваши

Для приготовления рецепта блюда еврейской кухни салат из огурцов и простокваши, огурцы вымыть и очистить. Перец вымыть, удалить семена и нарезать ломтиками. Мяту и укроп мелко нарезать. Огурцы нарезать кружочками и смешать с подготовленным перцем и зеленью. Салат поперчить, посолить, заправить простоквашей, дать постоять в прохладном месте, а после подать к столу.