Салат из картофеля и фасоли

Салат из картофеля и фасоли – рецепт с фото, молдавская кухня
рейтинг: 3.6
голосов: 12

Молдавская кухня

Салат из картофеля и фасоли – рецепт приготовления блюда молдавской кухни, салат готовится с добавление растительного масла.

Ингредиенты салата из картофеля и фасоли

  • Картофель – 1 кг
  • Фасоль – 1 стакан
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Петрушка – 3-4 веточки
  • Перец черный молотый
  • Соль

Рецепт салата из картофеля и фасоли

Для приготовления молдавского рецепта салата из картофеля и фасоли картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать кубиками в размер фасоли. Фасоль промыть и отварить до готовности, не допуская разваривания. Охлажденную фасоль смешать с охлажденным картофелем, добавить мелко нарезанный лук, растительное масло, посолить поперчить и перемешать. После посыпать салат мелко рубленой зеленью и подать к столу.

Рецепты, которые предлагает молдавская кухня