Салат «Чимчик тили»

Салат «Чимчик тили» – рецепт с фото, узбекская кухня
рейтинг: 4.4
голосов: 11

Узбекская кухня

Салат «Чимчик тили» – рецепт национального блюда узбекской кухни. Для более мягкого вкуса можно перед подачей на стол салат полить растительным маслом и подать к отварному картофелю.

Ингредиенты салата «Чимчик тили»

  • Огурцы соленые – 4 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Уксус винный – 1-2 ч.л.
  • Зелень укропа или петрушки
  • Перец черный молотый

Рецепта салата «Чимчик тили»

Рецепт приготовления узбекского блюда салат «Чимчик тили» очень легкий и простой. Огурцы промыть и нарезать кубиками или тонкими кружочками. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. Смешать лук с огурцами и приправить перцем и уксусом. Украсить салат «Чимчик тили» рубленой зеленью и можно подавать. Салат «Чимчик тили» подают к плову, отварному картофелю или как самостоятельное блюдо в виде закуски.

Рецепты из раздела «салаты»

Рецепты, которые предлагает узбекская кухня