Русская кухня

Кулич «Царский»

Кулич «Царский» – рецепт русской кухни, кулич готовят к Пасхе, с цукатами, изюмом, сверху покрывая глазурью.

Калач московский

Калач московский – рецепт русской кухни, московский калач отличается от остальных калачей внешним видом.

Свательные пироги

Свательные пироги (косовики) – рецепт русской кухни, такие пироги готовили, когда в дом приходили сваты.

Овощная икра

Овощная икра – рецепт русской кухни, легкая постная икра, ее лучше всего подавать охлажденной.

Лествицы

Лествицы – рецепт русской кухни, такие печенья в виде лесенок пекли в воскресенье великого поста.

Жаворонки

Жаворонки – рецепт русской кухни, жаворонков пекли в честь наступающей весны 22 марта на День сорока мучеников.

Пряники постные битые

Пряники постные битые – рецепт приготовления блюда русской кухни, старинный рецепт, в котором тесто для пряников не вымешивается, а выбивается.

Каша ячневая со сметаной

Каша ячневая со сметаной – рецепт русской кухни, нежная и очень вкусная каша, только раньше ее готовили в печи.

Блины с селедочным фаршем

Блины с селедочным фаршем – рецепт русской кухни, селедку для фарша можно заменить горбушей, подавать блины с селедкой охлажденными.

Селедка с луком

Селедка с луком – рецепт блюда русской кухни, кто же не любит праздники с водочкой и селедочкой.

Жаркое с грибами

Жаркое с грибами – вкусное основное блюдо по традиционному рецепту русской кухни.

Караси в сметане

Караси в сметане – рецепт русской кухни, запеченные караси получаются очень вкусными.

Суп с крапивой

Суп с крапивой – рецепт русской кухни, из крапивы можно приготовить ряд блюд, от салата до супа.

Окрошка

Окрошка – холодный суп на основе хлебного кваса, с добавлением овощей и отварного мяса.

Рассольник

Рассольник – русское блюдо, суп на основе соленых огурцов, и по желанию, с добавлением огуречного рассола.

Салат из свеклы с изюмом

Салат из свеклы с изюмом – рецепт русской кухни, салат будет еще вкуснее, если его охладить перед подачей.