Кулич «Царский» Кулич «Царский» – рецепт русской кухни, кулич готовят к Пасхе, с цукатами, изюмом, сверху покрывая глазурью.
Калач московский Калач московский – рецепт русской кухни, московский калач отличается от остальных калачей внешним видом.
Свательные пироги Свательные пироги (косовики) – рецепт русской кухни, такие пироги готовили, когда в дом приходили сваты.
Овощная икра Овощная икра – рецепт русской кухни, легкая постная икра, ее лучше всего подавать охлажденной.
Лествицы Лествицы – рецепт русской кухни, такие печенья в виде лесенок пекли в воскресенье великого поста.
Жаворонки Жаворонки – рецепт русской кухни, жаворонков пекли в честь наступающей весны 22 марта на День сорока мучеников.
Пряники постные битые Пряники постные битые – рецепт приготовления блюда русской кухни, старинный рецепт, в котором тесто для пряников не вымешивается, а выбивается.
Дрочёна с жареным зеленым луком Дрочёна с жареным зеленым луком – рецепт русской кухни, легкий воздушный омлет, приготовленный в духовке.
Каша ячневая со сметаной Каша ячневая со сметаной – рецепт русской кухни, нежная и очень вкусная каша, только раньше ее готовили в печи.
Блины с селедочным фаршем Блины с селедочным фаршем – рецепт русской кухни, селедку для фарша можно заменить горбушей, подавать блины с селедкой охлажденными.
Говядина в горшочке с картофелем и грибами Говядина в горшочке с картофелем и грибами – рецепт русской кухни, говядина к празднику и в будничный день.
Мясной рулет, запеченный в тесте Мясной рулет, запеченный в тесте – рецепт русской кухни, для рулета лучше брать слоеное тесто, фарш можно взять свино-говяжий.
Курица, фаршированная гречкой и грибами Курица, фаршированная гречкой и грибами – рецепт русской кухни, из тушки курицы вырезаются все кости, но мясо остается.
Селедка с луком Селедка с луком – рецепт блюда русской кухни, кто же не любит праздники с водочкой и селедочкой.
Расстегай с мясом и яйцом Расстегай – открытый небольшой пирог с различными начинками, подавался расстегай зачастую со щами.
Караси в сметане Караси в сметане – рецепт русской кухни, запеченные караси получаются очень вкусными.
Суп с крапивой Суп с крапивой – рецепт русской кухни, из крапивы можно приготовить ряд блюд, от салата до супа.
Скоромные щи из кислой капусты Скоромные щи из кислой капусты – рецепт русской кухни, щи подают с гренками из гречки или с кашей.
Уха рядовая из морской рыбы Уха рядовая из морской рыбы – традиционный рецепт приготовления блюда русской кухни.
Рассольник Рассольник – русское блюдо, суп на основе соленых огурцов, и по желанию, с добавлением огуречного рассола.
Салат из свеклы с изюмом Салат из свеклы с изюмом – рецепт русской кухни, салат будет еще вкуснее, если его охладить перед подачей.