Русская кухня, страница 2

Пряники постные битые – рецепт с фото, русская кухня

Пряники постные битые

Пряники постные битые – рецепт приготовления блюда русской кухни, старинный рецепт, в котором тесто для пряников не вымешивается, а выбивается.

Жаворонки – рецепт с фото, русская кухня

Жаворонки

Жаворонки – рецепт приготовления блюда русской кухни, жаворонков пекли в честь наступающей весны 22 марта на День сорока мучеников.

Лествицы – рецепт с фото, русская кухня

Лествицы

Лествицы – рецепт приготовления блюда русской кухни, такие печенья в виде лесенок пекли в воскресенье великого поста.

Овощная икра – рецепт с фото, русская кухня

Овощная икра

Овощная икра – рецепт приготовления блюда русской кухни, легкая постная икра, ее лучше всего подавать охлажденной.

Свательные пироги (косовики) – рецепт с фото, русская кухня

Свательные пироги

Свательные пироги (косовики) – рецепт приготовления блюда русской кухни, такие пироги готовили, когда в дом приходили сваты.

Заливное из карпа – рецепт с фото, русская кухня

Заливное из карпа

Заливное из карпа – рецепт приготовления блюда русской кухни, как можно встречать Новый год без заливной рыбы?

Мясной рулет, запеченный в тесте – рецепт с фото, русская кухня

Мясной рулет, запеченный в тесте

Мясной рулет, запеченный в тесте – рецепт блюда русской кухни, для рулета лучше брать слоеное тесто, фарш свино-говяжий.

Говядина в горшочке с картофелем и грибами – рецепт с фото, русская кухня

Говядина в горшочке с картофелем и грибами

Говядина в горшочке с картофелем и грибами – рецепт блюда русской кухни, говядина к празднику и в будничный день.

Желе из калины - рецепт с фото, заготовки, русская кухня

Желе из калины

Желе из калины – рецепт русской кухни, всем известно, что калина очень полезна, но в свежем виде она горькая, а в желе – очень вкусная.

Кофе из семян калины – рецепт с фото, русская кухня

Кофе из семян калины

Кофе из семян калины – рецепт приготовления блюда русской кухни, давно забытый, а жаль – в семенах масса полезных веществ.

Смоква или яблочный мармелад – рецепт с фото, русская кухня

Смоква или яблочный мармелад

Смоква или яблочный мармелад – рецепт русской кухни, в старину на Руси яблочный мармелад готовили осенью.

Пастила с белками – рецепт с фото, русская кухня

Пастила

Пастила с белками – рецепт заготовки русской кухни, на Руси, а именно в Коломне пастилу начали готовить с XIV века.