Рулет с ветчиной, сыром и рукколой

Рулет с ветчиной, сыром и рукколой – рецепт с фото, итальянская кухня
рейтинг: 3.5
голосов: 2

Приготовление: 1 час

Сложность рецепта: Низкая

Выход по рецепту: 12 шт.

Итальянская кухня

Рулет с ветчиной, сыром и рукколой – рецепт приготовления блюда итальянской кухни, рулет очень хорош, когда нужно что-то очень сделать быстро, да еще и вкусно. Порезанный рулет красиво выглядит на любом праздничном столе или вечеринке. Также рулеты с ветчиной и рукколой можно приготовить заранее и оставить в холодильнике.

Ингредиенты рулета с ветчиной, сыром и рукколой

Рецепт рулета с ветчиной, сыром и рукколой

Подготовка начинки для рулета
1

Для приготовления рецепта блюда итальянской кухни рулет с ветчиной, сыром и рукколой ветчину прокрутить через мясорубку и смешать с мягким сыром, молоком, посолить и поперчить.

Раскатывание хлеба для рулета
2

С хлеба срезать корочку и нарезать мякоть вдоль толщиной в 1 см. Далее пласты хлеба слегка раскатать скалкой, чтобы хлеб не был таким рыхлым.

Выкладывание начинки для рулета на хлеб
3

На раскатанный пласт хлеба нанести небольшое количество намазки из ветчины и сыра и хорошо распределить по всему раскатанному хлебу.

Выкладывание рукколы на рулет
4

Рукколу помыть, подсушить и выложить ровным слоем поверх сырно-ветчиной намазки. Далее свернуть хлеб в рулет и обернуть стрейч-пленкой.

Охлаждение готовых рулетов в холодильнике
5

Переложить подготовленные рулеты с ветчиной, сыром и рукколой в холодильник на 30 минут, а после выложить, нарезать толщиной в 1 см и можно подавать.

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Рецепты из раздела «закуски»

Рецепты, которые предлагает итальянская кухня