Заготовки и консервация, страница 6

Чили соль – рецепт с фото, Джейми Оливер

Чили соль от Джейми Оливера

Чили соль – рецепт Джейми Оливера, такая соль очень хороша для блюд из курицы, креветок, свиных отбивных.

Кетчуп из помидоров – рецепт с фото, Джейми Оливер

Кетчуп из помидоров от Джейми Оливера

Кетчуп из помидоров – рецепт Джейми Оливера, кетчуп можно хранить в стерилизованных банках или в бутылках.

Маринованные баклажаны – рецепт с фото, Джейми Оливер

Маринованные баклажаны от Джейми Оливера

Маринованные баклажаны – рецепт Джейми Оливера, таким способом можно мариновать любые овощи.

Маринованный чеснок – рецепт с фото, армянская кухня

Маринованный чеснок

Маринованный чеснок – рецепт армянской кухни, для этого рецепта чеснок необходимо очищать от кожуры.

Овощное ассорти на зиму – рецепт с фото, молдавская кухня

Овощное ассорти на зиму

Овощное ассорти на зиму – рецепт молдавской кухни, в зимнее время такой салат в виде овощного ассорти хорош, как гарнир к мясу.

Маринованные груши – рецепт с фото, молдавская кухня

Маринованные груши

Маринованные груши – рецепт молдавской кухни, для маринования нужны плотные груши с твердой мякотью.

Сладкий перец и помидоры в кисло-сладком маринаде – рецепт с фото, молдавская кухня

Сладкий перец и помидоры в кисло-сладком маринаде

Сладкий перец и помидоры в кисло-сладком маринаде – рецепт молдавской кухни, помидоры для этого рецепта нужны с толстой кожицей.

Мармелад из айвы (cotognata) – рецепт с фото, итальянская кухня

Мармелад из айвы

Мармелад из айвы (cotognata) – рецепт итальянской кухни, красивый, ароматный и очень вкусный мармелад из айвы.

Салат из зеленых помидоров на зиму – рецепт с фото, грузинская кухня

Салат из зеленых помидоров на зиму

Салат из зеленых помидоров на зиму – рецепт грузинской кухни, если Вам не нравится кинза, то ее в этом рецепте можно заменить петрушкой.

Соленые баклажаны, фаршированные зеленью – рецепт с фото, азербайджанская кухня

Соленые баклажаны, фаршированные зеленью

Соленые баклажаны, фаршированные зеленью – рецепт азербайджанской кухни, соленые баклажаны хорошо подходят к жирному мясу.

Маринованные баклажаны с базиликом – рецепт с фото, армянская кухня

Маринованные баклажаны с базиликом

Маринованные баклажаны с базиликом – рецепт армянской кухни, замечательная закуска на зиму к мясу или картофелю.