Пирожное банан и белый шоколад

Пирожное банан и белый шоколад – рецепт с фото, индийская кухня
рейтинг: 4.4
голосов: 10

Приготовление:
 

Сложность рецепта:
 

Выход по рецепту:
 

Происхождение:
Индийская кухня

Пирожное с бананом и белым шоколадом – рецепт индийской кухни. Если вам не очень хочется возиться с тестом, можно вполне использовать и покупное слоеное тесто.

Ингредиенты пирожных с бананом и белым шоколадом

  • Масло сливочное – 200 г
  • Мука – 2 стакана
  • Вода – 0,5 стакана
  • Шоколад белый – 100 г
  • Банан – 1 шт.
  • Масло растительное
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль

Рецепт пирожных с бананом и белым шоколадом

Для приготовления рецепта индийской кухни пирожного с бананом и белым шоколадом, необходимо в просеянную муку выложить натертое на терке сливочное масло и все хорошо порубить. В холодной воде растворить соль и сахар, добавить в муку с маслом и быстро замесить тесто. Обернуть тесто пленкой и поставить в холод. Через 2-3 часа тесто раскатать и порезать на 12 квадратов. Шоколад разделить на кусочки, банан нарезать кружочками. На середину квадрата из теста выложить кусочек шоколада и круг банана, свернуть по диагонали. Можно края зацепить вилкой. Подготовленные пирожные жарить во фритюре до золотистого цвета. При подаче пирожные с бананом и белым шоколадом обсыпать сахарной пудрой.