Пирог с грушами

Пирог с грушами – рецепт с фото, французская кухня
рейтинг: 3.9
голосов: 7

Приготовление:
2 часа

Сложность рецепта:
Средняя

Выход по рецепту:
8-10 порций

Происхождение:
Французская кухня

Пирог с грушами – рецепт приготовления французской кухни, для пирога используются груши в красном вине. Количество теста рассчитано на форму диаметром 20 см.

Ингредиенты пирога с грушами

Рецепт пирога с грушами

Ореховое тесто для пирога

1

Для приготовления рецепта французской кухни пирог с грушами муку смешать с содой. Масло взбить с сахаром до пышной массы. Очищенные орехи измельчить и соединить с взбитым маслом. После вбить яйца, и, не переставая взбивать, всыпать муку с содой.

Подготовка грушдля пирога

2

Подготовленные заранее груши разрезать вдоль пополам. Из половинок, при помощи чайной ложки вырезать сердцевину и семена.

Подготовка пирога для выпечки

3

Форму для выпекания выстелить бумагой, по бортику выложить половинки груш, влить подготовленное тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Пирог с грушами

4

Выпекать пирог с грушами в течение 75 минут. После выпекания пирог с грушами остудить, посыпать сахарной пудрой и подать.

Добавить комментарий