Пицца пеперони

Пицца пеперони – рецепт с фото, итальянская кухня
рейтинг: 4.2
голосов: 9

Приготовление:
 

Сложность рецепта:
 

Выход по рецепту:
 

Происхождение:
Итальянская кухня

Основой пиццы пеперони является перец, как следует из ее названия. Слегка обжаренный перец с луком, в сочетании с копченым сыром – и вся семья довольна. Рецепт пиццы пеперони очень легок в приготовлении.

Ингредиенты пиццы пеперони

  • Тесто для пиццы – 500 г
  • Перец сладкий – 600 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Сыр копченый – 300 г
  • Масло растительное – 30 г
  • Перец черный молотый
  • Соль

Рецепт пиццы пеперони

Для приготовления такого рецепта итальянской кухни, как пицца пеперони, лук и перец порезать на квадраты и слегка обжарить на растительном масле, после посолить и поперчить. Тесто для пиццы пеперони раскатать, сверху выложить обжаренные лук и перец. Сверху пиццу пеперони присыпать тертым сыром, сбрызнуть растительным маслом и выпекать при 200 градусах 30 минут.