Печенье с укропом

Печенье с укропом – рецепт с фото, украинская кухня
рейтинг: 3.9
голосов: 7

Украинская кухня

Печенье с укропом – рецепт приготовления украинской кухни, это печенье относится к несладкой выпечке и готовится с добавлением укропа и сыра, можно творога.

Ингредиенты печенья с укропом

  • Мука – 210 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Сыр – 215 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Укроп – 1 пучок.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Перец черный молотый – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.

Рецепт печенья с укропом

Для приготовления рецепта украинской кухни печенье из укропа масло растереть с мукой, тертым сыром и мелко порезанным укропом, добавить яйцо, соль, перец, соду и замесить тесто. Подготовленное тесто положить в полиэтиленовый пакет и положить в холодильник на ночь. Утром на посыпанной мукой доске раскатать тесто толщиной приблизительно 7-8 мм и вырезать кружочки или звездочки диаметром 5 см. Вырезанное печенье с укропом смазать яйцом или маслом и выпекать при 160 градусах 20-25 минут до появления румяной корочки.

Рецепты из раздела «выпечка»

Рецепты, которые предлагает украинская кухня