Овощи по-испански

Овощи по-испански – рецепт с фото, испанская кухня
рейтинг: 4.6
голосов: 11

Приготовление:
 

Сложность рецепта:
 

Выход по рецепту:
 

Происхождение:
Испанская кухня

Рецепт приготовления овощей по-испански довольно прост. Приготовленное блюдо из овощей по рецепту испанских кулинаров выглядит очень ярко и красочно.

Ингредиенты овощей по-испански

  • Фасоль стручковая – 200 г
  • Морковь – 150 г
  • Картофель – 400 г
  • Лук – 1 шт.
  • Вода – 1 л
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Перец черный молотый
  • Соль

Рецепт овощей по-испански

Для того, чтобы приготовить рецепт овощи по-испански, необходимо овощи промыть, почистить, нарезать кубикам. В подсоленную кипящую воду всыпать подготовленные овощи и лавровый лист. Накрыть крышкой и варить до полной готовности. Когда овощи по-испански сварятся, воду слить, выложить на тарелку овощи и полить растительным маслом. При желании готовые овощи по-испански можно присыпать молотым грецким орехом.