Курица терияки с овощами

Курица терияки с овощами – рецепт с фото, японская кухня
рейтинг: 3.7
голосов: 13

Приготовление:
 

Сложность рецепта:
 

Выход по рецепту:
 

Происхождение:
Японская кухня

Курица терияки с овощами – рецепт приготовления блюда японской кухни, один из немногих японских рецептов, которые не сложно готовить.

Ингредиенты курицы терияки с овощами

  • Куриное филе – 500 г
  • Цукини – 1 шт.
  • Кабачки – 1 шт.
  • Лук порей – 1 шт.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Соус терияки – 50 мл

Рецепт курицы терияки с овощами

Для приготовления рецепта блюда японской кухни курица терияки с овощами, в глубокую миску поместить нарезанное на квадратики куриное филе, приблизительно 4х4 см. К курице добавить соус терияки, перемешать и отставить на 30 минут. За это время можно подготовить овощи. Все овощи порезать не очень тонкой соломкой не длиннее 4 см. В сковороде разогреть растительное масло выложить маринованную курицу с соусом и поджарить на среднем огне. Когда курица терияки поменяет цвет добавить овощи, перемешать и тушить еще в течение 10 минут, периодически помешивая. Готовую курицу терияки можно подать к лапше или рису.