Компот из тыквы

Компот из тыквы – рецепт с фото, немецкая кухня
Рейтинг: 4.7 голосов: 25
Время готовки:
1 час
Выход:
1 л
Сложность:
Средняя

Компот из тыквы – рецепт немецкой кухни, из тыквы можно готовить очень много блюд, и даже компот. Чтобы компот был не приторным в него необходимо добавить лимонный сок или лимонную кислоту. Специи придадут компоту особый вкус и аромат, который наполнит осенней теплотой всю квартиру.

Ингредиенты рецепта

Тыква 750 г
Вода 400 мл
Сахар 100-150 г
Корица 1 шт.
Гвоздика 4-5 шт.
Имбирь 1 см
Лимон 1 шт.

Рецепт приготовления

Для рецепта немецкой кухни компот из тыквы, в воду всыпать сахар, добавить специи и поставить на средний огонь.

Тыкву помыть, очистить от кожуры, удалить семена и порезать на кубики размером приблизительно 1х1 см. Когда сироп для компота закипит, уменьшить огонь, всыпать нарезанную тыкву, перемешать и варить компот из тыквы в течение 20-30 минут.