Кекс «Ореховый»

Кекс «Ореховый» – рецепт с фото, советская кухня
рейтинг: 4.1
голосов: 7

Советская кухня

Кекс «Ореховый» – рецепт приготовления советской кухни, для этого кекса используют сырые, неочищенные орехи кешью.

Ингредиенты кекса «Ореховый»

  • Мука – 190 г
  • Сахар – 125 г
  • Масло сливочное – 110 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Кешью – 50 г
  • Ваниль – 1 ч.л.
  • Разрыхлитель – ¼ ч.л.
  • Сахарная пудра для посыпки

Рецепт кекса «Ореховый»

Для приготовления рецепт блюда советской кухни кекс «Ореховый», кешью порубить и слегка поджарить. Размягченное масло взбить с сахаром и ванилью в пышную, светлую массу. Не переставая взбивать, по одному добавить яйца и взбивать до кремообразной массы. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и смешать с полученной массой. Подготовленное тесто переложить в форму для кекса и поставить в разогретую до 160 градусов духовку. Выпекать ореховый кекс необходимо 1-1,5 часа, а после выпекания посыпать кекс сахарной пудрой.

Рецепты из раздела «выпечка»

Рецепты, которые предлагает советская кухня