Каша пшеничная с луком и яйцом

Каша пшеничная с луком и яйцом – рецепт с фото, советская кухня
рейтинг: 3.5
голосов: 2

Приготовление:
 

Сложность рецепта:
 

Выход по рецепту:
 

Происхождение:
Советская кухня

Каша пшеничная с луком и яйцом – рецепт приготовления блюда советской кухни, простой, но достойный по вкусу рецепт пшеничной каши.

Ингредиенты каши пшеничной с луком и яйцом

  • Крупа пшеничная – 2 стакана
  • Вода – 4 стакана
  • Масло в кашу – 1 ст.л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Масло для жарки – 2-3 ст.л.
  • Перец черный молотый
  • Соль

Рецепт каши пшеничной с луком и яйцом

Для приготовления рецепта блюда советской кухни каша пшеничная с луком и яйцом, в глубокую кастрюлю влить воду и довести до кипения. В кипящую подсоленную воду всыпать пшеничную кашу, перемешать, убавить огонь и варить под крышкой до готовности. Яйца отварить, очистить, и мелко порезать. Лук очистить, порезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. При подаче в подготовленную тарелку выложить пшеничную кашу, заправить жареным луком, сверху посыпать мелко порезанными яйцами и измельченной зеленью.