Картофельные чипсы с чесноком от Джейми Оливера

Картофельные чипсы с чесноком – рецепт с фото, Джейми Оливер
рейтинг: 4
голосов: 4

Приготовление:
1 час

Сложность рецепта:
Низкая

Выход по рецепту:
4 порции

Автор рецепта:
Джейми Оливер

Картофельные чипсы с чесноком – рецепт Джейми Оливера, для этого блюда лучше брать картофель с тонкой кожурой, так как картофель не чистится. Аромат чеснока придает картофелю яркость и насыщенность. Такое блюдо можно подать с листьями салата или со свежими овощами.

Ингредиенты картофельных чипсов с чесноком от Джейми Оливера

Рецепт картофельных чипсов с чесноком от Джейми Оливера

Подготовка и нарезка картофеля для чипсов

1

Для приготовления рецепта блюда Джейми Оливера картофельные чипсы с чесноком, картофель хорошо помыть, отварить на пару, а после порезать соломкой 1х1 см.

Подготовка и обжарка чеснока для чипсов

2

На сковороде разогреть оливковое масло, чеснок не чистить, а разобрать на зубчики и слегка надавить. В сковороду с разогретым маслом добавить чеснок.

Запекание картофельных чипсов с чесноком

3

Когда чеснок даст аромат, добавить картофель, встряхнуть все, чтобы перемешалось. Противень застелить бумагой и выложить на него картофельные чипсы с чесноком. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут.

Добавить комментарий