Картофель с зеленым горошком

Картофель с зеленым горошком – рецепт с фото, греческая кухня
рейтинг: 3.8
голосов: 8

Приготовление: 45 минут

Сложность рецепта: Средняя

Выход по рецепту: 6-8 порций

Греческая кухня

Картофель с зеленым горошком – рецепт греческой кухни очень простой и очень вкусный, картофель и горошек очень хорошо дополняют друг друга, а лимон и зелень убирает приторность блюда и добавляет разнообразие красок.

Ингредиенты картофеля с зеленым горошком

Рецепт картофеля с зеленым горошком

Мороженый зеленый горошек, картофель и оливковое масло
1

Для приготовления рецепта греческой кухни картофель с зеленым горошком, укроп и зеленый лук мелко порубить, обжарить на масле, пока лук слегка не размякнет. Сразу же всыпать горошек, картофель, порезанный ломтиками, и залить водой. После того, как вода закипит, уменьшите огонь, варить 25 -30 мин. накрыв крышкой.

Картофель с зеленым горошком
2

В отдельной посуде смешать лимонный сок с мукой и развести небольшим количеством бульона из картофеля и горошка. Все хорошо перемешать и соединить с картофелем. Варить еще 5 минут. Снять картофель с горошком с огня и дать настоятся 15 минут.

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Рецепты из раздела «вторые блюда»

Рецепты, которые предлагает греческая кухня