Картофель отварной с орехами

Картофель отварной с орехами – рецепт с фото, грузинская кухня
рейтинг: 3.7
голосов: 3

Грузинская кухня

Картофель отварной с орехами – рецепт приготовления блюда грузинской кухни, специи и орехи желательно перетирать в ступке.

Ингредиенты картофеля отварного с орехами

  • Картофель – 1 кг
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Орехи грецкие – 1,5 стакана
  • Чеснок – 2-4 зубчика
  • Кинза – 4 веточки
  • Петрушка
  • Укроп
  • Уксус винный
  • Перец стручковый
  • Соль

Рецепт картофеля отварного с орехами

Рецепт приготовления грузинского блюда картофель отварной с орехами очень прост. Картофель помыть и отварить в кожуре. Когда картофель сварится, очистить и порезать кубиками. Добавить к картофелю мелко нашинкованный лук и уксус. В ступе истолочь орехи с зеленью, перцем и солью. Смешать толченые орехи с картофелем, дать картофельному салату настоятся, и можно подавать к столу.

Рецепты, которые предлагает грузинская кухня