Японская кухня

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь (гари) – рецепт японской кухни, практически ни одно японское блюдо не обходится без имбиря.

Лапша удон

Домашняя лапша удон – рецепт японской кухни, удон – толстая пшеничная лапша, самый древний вид японской лапши.

Лапша соба

Лапша соба – рецепт японской кухни, в летнее время года соба подают холодным с соусом для макания.

Суши Тамаго

Суши Тамаго – рецепт японской кухни, суши в Японии готовят не только из рыбы и морепродуктов.

Суши Сяке

Суши Сяке – рецепт японской кухни, суши очень популярны не только в Японии, но и во всем мире.

Курица терияки с овощами

Курица терияки с овощами – рецепт японской кухни, один из немногих японских рецептов, которые не сложно готовить.

Тофу во фритюре

Тофу во фритюре – рецепт японской кухни, обжаренный во фритюре тофу заливается горячим бульоном.

Бульон даси

Бульон даси – рецепт японской кухни, в Японии на основе даси готовят очень множество блюд.