Икра из моркови и кабачков

Икра из моркови и кабачков – рецепт с фото, блюда для сыроедов
рейтинг: 4
голосов: 3

Приготовление: 30 минут

Сложность рецепта: Средняя

Выход по рецепту: 600 г

Икра из моркови и кабачков – рецепт приготовления блюда для сыроедов. Икра состоит из моркови, кабачков, помидоров и зелени. Так же можно добавить различные специи, но очень аккуратно, чтобы не перебить нежный вкус свежих овощей.

Ингредиенты икры из моркови и кабачков

Рецепт икры из моркови и кабачков

Приготовление икры из моркови и кабачков
1

Рецепт икра из моркови и кабачков готовится довольно просто и быстро, можно изменять количество продуктов и добавлять по желанию различные специи. Морковь и кабачки очистить от кожуры и нарезать небольшим кубиком. Помидоры порезать ломтиками. Переложить овощи и зелень в блендер и измельчить. Чтобы икра было мельче по фактуре ее можно пюрировать при помощи погружного блендера. Готовую икру, по желанию, можно приправить черным молотым перцем и посолить, так же можно добавить мелко порезанный лук. Подготовленную икру переложить в блюдо и украсить зеленью.

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Рецепты из раздела «вторые блюда»

Рецепты из раздела «вегетарианство»