Харосет

Харосет – рецепт с фото, еврейская кухня
рейтинг: 4.4
голосов: 12

Еврейская кухня

Харосет – рецепт приготовления еврейской кухни, харосет – праздничное блюдо, которое готовят и подают на Песах. Харосет может быть разным по ингредиентам, все зависит от того, в какой части мира живут евреи.

Ингредиенты харосета

  • Яблоки – 1-2 шт.
  • Миндаль – 5 шт.
  • Сок граната (красное вино) – 250 мл
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Финики – 150 г
  • Груши – 1 шт.
  • Изюм – 150 г
  • Фисташки – 100 г
  • Имбирь – 100 г
  • Корица – 0,5 ч.л.

Рецепт харосета

Для приготовления рецепта такого рецепта еврейской кухни, как харосет, все продукты перекрутить в мясорубке. В полученную смесь добавить тертый имбирь, молотую корицу, гранатовый сок или красное вино. По густоте харосет должен быть похож на густую сметану.

Рецепты из раздела «десерты»

Рецепты, которые предлагает еврейская кухня