Гульбишник творожный

Гульбишник творожный – рецепт с фото, белорусская кухня
рейтинг: 3.7
голосов: 6

Приготовление:
 

Сложность рецепта:
 

Выход по рецепту:
 

Происхождение:
Белорусская кухня

Гульбишник творожный – картофельное пюре, соединенное с небольшим количеством творога и запеченное в духовке. Рецепт приготовления белорусской кухни.

Ингредиенты гульбишника творожного

  • Картофель – 1 кг
  • Творог – 100 г
  • Сметана – 0,5 стакана
  • Мука – 1 ст.л.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Укроп – 2 ст.л.
  • Масло растительное – 1-2 ст.л.
  • Соль

Рецепт гульбишника творожного

Для приготовления рецепта белорусской кухни гульбишник творожный, картофель почистить, отварить и сделать пюре. Творог протереть через сито и смешать со сметаной и мукой. Измельченный лук соединить с мелко нарубленным укропом. Соединить картофель с твороженной массой, луком и укропом, хорошо перемешать. Форму смазать растительным маслом, выложить творожный гульбишник и запечь в духовке при 200 градусах 20-30 минут. Подавать гулбишник творожный горячим.