Гамбургер

Гамбургер – рецепт с фото, американская кухня
рейтинг: 4
голосов: 9

Приготовление:
 

Сложность рецепта:
 

Выход по рецепту:
 

Происхождение:
Американская кухня

Гамбургер – рецепт приготовления американской кухни, гамбургеры готовятся исключительно из мякоти говядины. Рецепт рассчитан на один гамбургер.

Ингредиенты гамбургера

  • Булочка для гамбургера – 1 шт.
  • Фарш говяжий – 120 г
  • Огурец соленый – 0,5 шт.
  • Лук репчатый – 4 кольца
  • Помидор – 2 ломтика
  • Салат – 1 лист
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Перец черный молотый
  • Соль

Рецепт гамбургера

Для приготовления гамбургера по рецепту американской кухни говяжий фарш посолить, поперчить, сформовать тонкую лепешку и обжарить на гриле с двух сторон до желаемой готовности. Булочку для гамбургеров разрезать вдоль напополам и прогреть с внутренней стороны на гриле. После смазать обе половинки булочки майонезом и кетчупом. Гамбургер необходимо выкладывать в определенном порядке. На нижнюю часть булочки выложить обжаренный фарш, следом – тонко нарезанные кольца соленого огурца, кольца лука, ломтики помидоров и лист салата. Накрыть гамбургер верхней частью булочки и сразу подавать.