Французская кухня, страница 3

Паштет из свинины с оливками – рецепт с фото, французская кухня

Паштет из свинины с оливками

Паштет из свинины с оливками – рецепт блюда французской кухни, закусочный вариант приготовления блюда из свинины.

Багет с начинкой – рецепт с фото, французская кухня

Багет с начинкой

Багет с начинкой – рецепт приготовления блюда французской кухни, эту закуску можно приготовить за день и хранить в холодильнике.

Тарт татен с айвой – рецепт с фото, французская кухня

Тарт татен с айвой

Тарт татен с айвой – рецепт приготовления блюда французской кухни, тарт татен можно готовить с разными фруктами, из айвы он получается очень красивым.

Деревенский французский хлеб – рецепт с фото, французская кухня

Деревенский французский хлеб

Деревенский французский хлеб – рецепт приготовления блюда французской кухни, этот хлеб готовится в течение двух дней.

Пирог грушевый «Бурдалу» – рецепт с фото, французская кухня

Пирог грушевый «Бурдалу»

Пирог грушевый «Бурдалу» – рецепт французской кухни, основой пирога является песочное тесто, миндальный крем и груши.

Картофель маркизы – рецепт с фото, французская кухня

Картофель маркизы

Картофель маркизы – рецепт приготовления блюда французской кухни, этот картофель аналогичен картофелю для герцогини.

Хлеб-косичка с ветчиной – рецепт с фото, французская кухня

Хлеб-косичка с ветчиной

Хлеб-косичка с ветчиной – рецепт приготовления французской кухни, эта косичка готовится из того же теста, что и багет.

Гужеры (Gougeres) – рецепт с фото, французская кухня

Гужеры

Гужеры (Gougeres) – рецепт приготовления французской кухни, такие небольшие булочки из заварного теста подают при дегустации вин.

Мусс из сыра с креветками – рецепт с фото, французская кухня

Мусс из сыра с креветками

Мусс из сыра с креветками – рецепт приготовления французской кухни, если нет формочки, можно использовать лимон.

Клафути со сливами – рецепт с фото, французская кухня

Клафути со сливами

Клафути со сливами – рецепт приготовления французской кухни, зачастую для выпекания клафути используют красивую форму.

Круассаны – рецепт с фото, французская кухня

Круассаны

Круассаны – рецепт приготовления французской кухни, при желании круассаны можно готовить с любой начинкой или без нее.

Бриошь – рецепт с фото, французская кухня

Бриошь

Бриошь – рецепт приготовления выпечки французской кухни, бриошь – маленькие булочки которые подают к завтраку.