Десерт из айвы

Десерт из айвы – рецепт с фото, турецкая кухня
Рейтинг: 4.6 голосов: 22
Время готовки:
1 час 20 минут
Выход:
6-8 порций
Сложность:
Средняя

Десерт из айвы – рецепт приготовления блюда турецкой кухни, сметана очень хорошо дополняет и подчеркивает вкус айвы. Это, наверное, самый простой и самый вкусный десерт, и блюдо из айвы.

Ингредиенты рецепта

Айва 3 шт.
Сахар 300 г
Вода 0,5 стакан
Гвоздика 3-4 шт.

Рецепт приготовления

Для приготовления рецепта блюда турецкой кухни десерт из айвы, айву помыть, очистить от кожуры, разрезать на 4 части и удалить семенные коробочки.

Очищенную и нарезанную айву уложить в глубокую кастрюлю, засыпать сахаром, залить водой, добавить гвоздику и поставить на медленный огонь. Варить айву, периодически помешивая, в течение 1 часа.

Готовый десерт из айвы остудить, выложить на тарелки, полить образовавшимся сиропом и подать со сметаной.