Цветная капуста, запеченная со сливками и сыром

Цветная капуста, запеченная со сливками и сыром – рецепт с фото, английская кухня
рейтинг: 3.9
голосов: 16

Британская кухня

Цветная капуста, запеченная со сливками и сыром – рецепт приготовления блюда английской кухни, сливки придают капусте мягкость, а сыр – хрустящую корочку.

Ингредиенты цветной капусты, запеченной со сливками и сыром

  • Капуста цветная – 1 шт.
  • Сливки – 1 стакан
  • Сыр твердый – 100 г
  • Перец черный молотый
  • Соль

Рецепт цветной капусты, запеченной со сливками и сыром

Для приготовления рецепта блюда английской кухни цветная капуста, запеченная со сливками и сыром, цветную капусту разобрать на соцветия, помыть и дать воде стечь. Переложить цветную капусту на противень, посолить, поперчить и поместить в разогретую до 220 гарусов духовку на 30-40 минут. Сыр натереть на крупной терке, посыпать им цветную капусту, залить сливками и вновь поставить в духовку. Запекать цветную капусту также при 200 градусах 25-30 минут. Подавать запеченную цветную капусту можно как в горячем, так и в холодном виде.

Рецепты из раздела «вторые блюда»

Рецепты, которые предлагает британская кухня