Британская кухня, страница 3

Цветная капуста, запеченная со сливками и сыром – рецепт с фото, английская кухня

Цветная капуста, запеченная со сливками и сыром

Цветная капуста, запеченная со сливками и сыром – рецепт английской кухни, сливки придают капусте мягкость.

Боксти на противне – рецепт с фото, ирландская кухня

Боксти на противне

Боксти на противне – рецепт приготовления ирландской кухни, такие боксти еще называют хлебные боксти

Йоркширский пудинг – рецепт с фото, английская кухня

Йоркширский пудинг

Йоркширский пудинг – рецепт приготовления английской кухни, старинный рецепт, который до сих пор подают в пабах с луковым соусом.

Флепджек – рецепт с фото, английская кухня

Флепджек

Флепджек – рецепт приготовления английского печенья, англичане в такое овсяное печенье добавляют вишню или клюкву

Холодный пирог с фисташками – рецепт с фото, английская кухня

Холодный пирог с фисташками

Холодный пирог с фисташками – рецепт приготовления английской кухни, пирог не нужно печь и хорошо готовить в жаркую погоду.

Яйца пашот по-английски – рецепт с фото, английская кухня

Яйца пашот по-английски

Яйца пашот по-английски – рецепт приготовления блюда английской кухни, в сочетании с зеленью получается очень хороший завтрак.

Суп с сыром – рецепт с фото, английская кухня

Суп с сыром

Суп с сыром – рецепт приготовления английской кухни, рецепт супа очень простой, благодаря сыру суп получается насыщенным и сытным.

Яйца по-шотландски scotch eggs – рецепт с фото, шотландская кухня

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски (scotch eggs) – традиционное шотландское блюдо, ветчину можно заменить домашними колбасками.

Жаба в норке – рецепт с фото, британской кухня

Жаба в норке

Жаба в норке (Toad in the hole) – рецепт приготовления британской закуски, по сути, это мясная сосиска, запеченная в пудинге.

Ирландский содовый хлеб – рецепт с фото, британская кухня

Ирландский содовый хлеб

Ирландский содовый хлеб – рецепт приготовления ирландского хлеба, приготовленного не на дрожжах, а на соде.

Суп-пюре из щавеля и лука-порея – рецепт с фото, британская кухня

Суп-пюре из щавеля и лука-порея

Суп-пюре из щавеля и лука-порея – рецепт приготовления английской кухни, подают суп-пюре в горячем виде со сливками.

Сконы – рецепт с фото, британская кухня

Сконы

Сконы – английские булочки, которые подают к чаю, предварительно разрезав вдоль и смазав маслом, джемом или вареньем.