Армянская кухня, страница 4

Гороховые орешки – рецепт с фото, армянская кухня

Гороховые орешки

Гороховые орешки в Армении готовят из такого гороха, как нут – он придает этому блюду более насыщенный вкус.

Армянский лаваш – рецепт с фото, армянская кухня

Армянский лаваш

Армянский лаваш – тонкая лепешка, которая готовится на основе дрожжевого теста и жарится на горячей сухой сковороде.

Плов по-армянски – рецепт с фото, армянская кухня

Армянский плов

Армянский плов очень интересен и своеобразен в приготовлении, армянский плов – вкусное и оригинальное блюдо.

Шашлык из овощей – рецепт c фото, армянская кухня

Шашлык из овощей

В армянской кухне шашлык готовят не только из баранины, свинины, козлятины, но, как не странно, и из овощей.

Шашлык из козлятины – рецепт с фото, армянская кухня

Шашлык из козлятины

Шашлык в Армении готовят практически из любого мяса – из баранины, свинины, козлятины, рыбы